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Quale caffè in grani è il migliore?

Inviato da: paco81 Su Domenica 11 Marzo 2012, 13:12

Ciao abbiamo da ieri una nuova macchina per il caffè , da Bosch abbiamo deciso per questo modello , perché ha semplicemente tutto il necessario e il meglio per noi è.
Il nostro problema è ora che non sappiamo quale caffè dobbiamo prendere , per favore mi può aiutare qualcun altro , il caffè non dovrebbe essere troppo amaro
Grazie per le molte risposte .

Inviato da: Macciato-Fan Su Domenica 11 Marzo 2012, 13:18

Ciao!


Quale caffè è il migliore ora, che è una questione di gusto e non posso ancora giudicare che ancora. Abbiamo anche una macchina per il caffè completamente automatica (Jura Ena 9 One Touch) da pochi giorni. Dobbiamo anche avere familiarità con il dispositivo.


Abbiamo attualmente Espresso Becker espresso in grani - sono "Beck Presso". Il caffè ha un buon sapore, tuttavia, ieri ho ordinato una lattina da 250g "Cream Diamonds Diamonds" coffee beans insieme ad una spazzola per tubi di latte dal negozio online S-Pressimo (Rösterei Hornig dall'Austria). Le recensioni di Amazon sembrano promettenti, quindi vorremmo provare presto questo caffè. Forse è qualcosa per te.


Molto dolcezza con il tuo nuovo amico di cucina!

Inviato da: schafbock Su Lundedi 12 Marzo 2012, 14:12

Domanda pesante,


Quali sono le vostre preferenze.
forte ma chiaro.
Piuttosto verso il turco.
Caffè per colazione di media intensità con poco acido.
Prezzo consapevole per il consumo elevato o prezzo non importa per il gusto più alto prio.
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Inviato da: cocco Su Lundedi 26 Marzo 2012, 12:53

Il fagiolo più popolare e diffuso è l'Arabica. Non credo che tu possa fare qualcosa di sbagliato.
La Robusta è leggermente più forte e contiene più caffeina.
Ma naturalmente molto dipende anche dalla tostatura, più scuro il più forte.....

Inviato da: wadriller Su Lundedi 26 Marzo 2012, 15:00

blink.gif
Questo non è del tutto vero. Ci sono anche gli Arabica che sono più o meno imbevibili e soprattutto ci sono anche ottimi Robusta che sono migliori con una tostatura appropriata rispetto ad alcuni Arabica mal arrostiti.



Vorrei semplicemente provare con i noti piccoli torrefattori. Sono sicuro che c'e' qualcosa al riguardo;

Inviato da: PBeck Su Lundedi 26 Marzo 2012, 18:05

Ci piacciono anche i chicchi di Aldi smile.gif


Grüße PBeck

Inviato da: Siga Su Lundedi 11 Giugno 2012, 17:39

Dopo che il pacchetto degustazione Fausto era vuoto e il nuovo ordine non era ancora arrivato, ho dovuto passare al caffè del supermercato.


Prima sono stato portato da un amico dello svizzero Schümli di Edeka. Il caffè è dolce e acido, assolutamente non il mio gusto. Fortunatamente ne avevo riempito solo una piccola quantità nello scomparto di macinazione. Poi sono andato io stesso da Edeka e sono rimasto sorpreso dalla grande scelta. La maggior parte delle varietà sono già descritte nel forum e non volevo un caffè del supermercato 08/15.


Allora ho provato la GEPA Milagro e devo dire che ero entusiasta! Ha un sapore forte senza essere amaro, ha poca acidità ed è adatto allo stomaco. Purtroppo è ancora un po' più costoso del Fausto Monaco o della Crema, ma sicuramente ne vale la pena.

Inviato da: coffeelicious Su Sabato 07 Luglio 2012, 22:56

Ciao,


la risposta alla tua domanda può venire solo da te. biggrin.gif
Mal per non parlare del tuo gusto personale (forte, dolce) o della specialità di caffè che più ti piace (espresso, cappuccino, ecc.).), gli stessi chicchi di caffè di un Bosch di Innsbruck (bassa durezza dell'acqua) hanno un sapore diverso da quelli di un Jura di Norimberga (alta durezza dell'acqua); oltre alla qualità dell'acqua, sono determinanti anche i criteri tecnici (pressione, temperatura, grado di macinazione, durata dell'estrazione). Con le moderne macchine da caffè completamente automatiche è possibile influenzarle in una certa misura e quindi avere un effetto significativo sul gusto del caffè preparato



La raccomandazione più importante che vorrei darvi è:
Non lasciatevi sedurre dal caffè industriale, sia Aldi che Lavazza

Per me, questo include tutto quello che si trova nei supermercati o nei discount, sia Aldi o Lavazza wink.gif .
Devi sapere che questi produttori sono interessati principalmente alla quantità quando arrostiscono. In altre parole, un processo di tostatura nel grande impianto richiede 5 minuti a oltre 500 gradi. Il caffè che si acquista nel negozio di solito è stato a lungo in giro e ha perso il suo aroma.



Il caffè davvero buono si può ottenere al piccolo torrefattore. Qui vengono arrostite piccole quantità di circa 10 kg. Il processo di tostatura dura 20 minuti ad una temperatura di 200 gradi. Il risultato è che da un lato gli aromi emergono molto più fortemente - soprattutto perché il torrefattore è molto attento ad esprimere perfettamente le qualità gustative dei singoli chicchi - e dall'altro anche gli arrosti italiani (scuri e forti) sono qui molto più digeribili dell'acquavite industriale. La ragione di questo è che le basse temperature producono molto meno acidi.
E si può ottenere un chilo di caffè da un minimo di 17€!


Vi consiglio di provare solo un po'. I seguenti piccoli torrefattori offrono pacchetti degustazione con diversi tipi di caffè. Non si lega 1kg di caffè alla gamba, che potrebbe non avere un buon gusto....

Á pro pro 1kg: Anche se è "invitante" per alcune persone prendere il caffè per 9€/kg, si dovrebbe essere consapevoli che è lo stesso che con tutti gli altri alimenti a buon mercato. In Germania, oltre all'imposta sulle vendite, viene applicata una tassa sul caffè, i costi di trasporto e il prezzo di borsa rendono il prezzo del caffè molto trasparente. Alla fine, tutti possono decidere da soli cosa potrebbe essere nella borsa di Aldi....
E se si mette una macchina da caffè di alta qualità in cucina, come si fa, il caffè dovrebbe essere appropriato per la macchina..... wink.gif


Qui ora i link e divertirsi provando smile.gif
http://quijote-kaffee.de
http://ridders-roesterei.de
http://coffee-circle.de
http://roesterei-fuchs.de
http://kaffeefachwerk.de


Bellezza saluti
Richard

P.s.: non posso resistere a un commento ;-). L'affermazione "Arabica è un buon caffè" ha lo stesso significato della risposta "Il vino rosso è un buon vino" wink.gif.

Inviato da: CofCofCoffee Su Venerdì 13 Luglio 2012, 11:46

QUOTE (PBeck @ lunedì 26 marzo 2012, 17:05 hrs)Marzo 2012, 17:05) Ci piacciono anche i chicchi di Aldi smile.gif



Saluti PBeck

Non sono poi così male, devi dire.

Inviato da: KVA_Neuling Su Domenica 15 Luglio 2012, 11:14

QUOTE (coffeelicious @ Saturday, 07.July 2012, 21:56 hrs) La raccomandazione più importante che voglio darvi è:
Non lasciatevi sedurre dal caffè industriale

Per me, questo include tutto quello che si trova nei supermercati o nei discount, siano essi Aldi o Lavazza wink.gif .


Mi hai reso molto curioso e dopo aver guardato tutte le pagine e letto attentamente sono quasi convinto ....
in ogni caso c'è ora una prova impostata sulla strada per me e se l'esperienza del gusto è ora anche super..... - Sono già molto curioso rolleyes.gif>

Inviato da: coffeelicious Su Domenica 15 Luglio 2012, 19:06

QUOTE (KVA_Newcomer @ domenica, 15.July 2012, 10:14am)Mi hai reso molto curioso e dopo aver guardato tutte le pagine e letto attentamente sono quasi convinto .....
in ogni modo è ora una degustazione impostata sulla strada per me e se l'esperienza del gusto è ora anche super..... - Sono già molto eccitato; rolleyes.gif


Questo mi rende molto felice!!! smile.gif

Deve dirti come ti è piaciuto!


Avete una degustazione divertente e saluti smile.gif.

Inviato da: wacky_funn Su Mercoledì 08 Agosto 2012, 12:42

molto chiaro: Lavazza! In realtà tutto quello che c! smile.gif

Inviato da: Guest Su Mercoledì 08 Agosto 2012, 22:57

Lavazza Crema e aroma! Abbiamo bevuto Lavazza Crema e aroma! da anni e giorni e ne siamo sempre soddisfatti;
Tutti una questione di gusto, ma per un prezzo al chilo di 8€ (in Olanda) è un buon caffè smile.gif.

Inviato da: coffeelicious Su Giovedì 09 Agosto 2012, 10:26

Non credo che Lavazza sia così eccezionale. Abbiamo anche (purtroppo) il "Crema e Aroma" in ufficio e ci ha sparato 6 mesi fa il macinino, perché c'era ancora una pietra nei fagioli.
altrimenti anche il modello di arrosto è molto irregolare e i fagioli variano fortemente nelle loro dimensioni. Il "Aroma" wink.gif è quindi anche piuttosto piatto.....


Anche l! appello a mettere in discussione questo eterno argomento di prezzo (Naturalmente, la macchina può costare diverse centinaia di euro, ma il caffè dovrebbe essere il più basso costo possibile....)
Quanti centesimi costerebbe di più una tazza se compraste una tazza di caffè decente? E state sicuramente facendo qualcosa per la vostra salute anche con quello.

Inviato da: Guest Su Giovedì 09 Agosto 2012, 10:42

Abbiamo Lavazza da anni e non c'è mai stata una pietra o qualcosa in essa....


Se hai una produzione di 10-15 tazze al giorno non comprerai certamente caffè per 20€/kg.
Non ha nulla a che fare con il fatto che la macchina costa diverse centinaia di €, se leggo ancora una tale sciocchezza mad.gif


È una sensazione soggettiva che ognuno di noi ha, quindi per favore, lasciateci avere un'opinione diversa dalla vostra. La conclusione è che ognuno deve trovare "il suo!caffè e lo abbiamo trovato (tra l!altro chi beve il caffè con noi ne è sempre soddisfatto con Lavazza.


Tutta la sua wink.gif>

Inviato da: quixony Su Giovedì 09 Agosto 2012, 16:14

Non hanno avuto il distributore automatico per così tanto tempo e finora solo il Cafe Crema di Aldi nel distributore automatico. E 'stato perché abbiamo dimenticato di comprare chicchi di caffè e ha ottenuto il pacchetto di 1kg dai miei genitori per evitare di spolverare la macchina durante il fine settimana (sì l'impazienza tongue.gif)


Non penso che il caffè sia cattivo, ma ha il sapore di qualsiasi altro caffè ala Jakobs, Mövenpick, Melitta, Dallmeyer ecc. anche. Non penso che sia pesante come l'acido, ma non è niente di speciale.


I miei genitori avevano 1 kg di fagioli Dallmeyer Crema rimasti da un compleanno, che ora posso consumare. Domani ci saranno le ricariche, poi vi farò sapere le mie esperienze.

Inviato da: Kaffeelust Su Lundedi 20 Agosto 2012, 21:38

QUOTE (Ospite @ giovedì 09 agosto 2012)Agosto 2012, ore 10:42)Se hai un rendimento di 10-15 tazze al giorno non comprerai sicuramente caffè per 20€/kg.
Non ha nulla a che fare con il fatto che la macchina costa diverse centinaia di €, se ho letto un tale nonsense ancora una volta 

Beh, ho bisogno di circa 1 chilo ogni 2 settimane. E mi piace pagare 19,90 dollari per questo. Non perche' l'ho cosi' "denso", ma perche' amo il gusto. Caffè tostato in modo pulito dal piccolo torrefattore di fiducia è in primo luogo fresco e in secondo luogo solo gustoso.
E convertito alla tazza, stiamo parlando di pochi centesimi. Vale la pena il piacere di me.


Gruß
Wolfgang

Inviato da: espressionista Su Mercoledì 22 Agosto 2012, 16:11

Ciao cari fan del caffè,


Sono completamente nuovo nel forum e leggo subito e in modo del tutto curioso le vostre risposte sul miglior caffè. Coffeelicious posso effettivamente solo unirmi.


Come ho sentito centinaia di caffè hanno provato. Miscele di caffè espresso, puro caffè delle piantagioni di Arabica e miscele di caffè. Naturalmente tutti devono trovare il suo caffè, e ammetto che ci ho messo un bel po' di tempo. Per ogni caffè è necessario trovare la giusta regolazione della macchina (una Saeco per me).


Secondo me il prezzo non dovrebbe giocare un ruolo da protagonista. Il caffè è un piacere, a parte il fatto che la tostatura industriale porta solo a disturbi di stomaco.


Pertanto raccomando piccole piante da tostatura. Qui si ottiene la massima qualità e sempre appena arrostito. Con tutti i caffè scontati non sai da quanto tempo sono sullo scaffale. E questi piccoli torrefattori di specialità si possono ora trovare anche in ogni grande città. Vivo a Bingen da tre anni e ho trovato anche qui una piccola e graziosa torrefazione (Kaffeerösterei Klingler). Qui è dove l'espresso (preferibilmente il Classico) ha il sapore migliore per me. Aveva anche comprato il caffè nella torrefazione Mainzer (Geiling) una volta, ma era troppo piccante per me.



Di conseguenza: ognuno deve trovare il suo caffè/espresso anche in una piccola torrefazione.


Consiglio: La maggior parte delle piante di tostatura offrono set di degustazione. Di solito sono abbastanza a buon mercato e ci si può mettere alla prova. Così ho fatto allora.



Quindi divertirsi sorseggiando e testando l'espresso :-)

.

Inviato da: triumvir Su Mercoledì 22 Agosto 2012, 19:52

Così, trovo l'espresso "New York Extra" assolutamente delizioso.


http://www.kaffeezentrale.de/new-york.html



È un caffè da gustare, anche se è leggermente più costoso di altri.
Questo è anche l'unica cosa che irrita leggermente lo stomaco laugh.gif.

Inviato da: raceface Su Domenica 16 Settembre 2012, 02:45

QUOTE (coffeelicious @ sabato, 07. July 2012, 21:56 hrs)Luglio 2012, 21:56)Ciao,


La risposta alla tua domanda può venire solo da te alla fine. biggrin.gif
Mal per non parlare del tuo gusto personale (forte, dolce) o della specialità di caffè che più ti piace (espresso, cappuccino, ecc.).), gli stessi chicchi di caffè di un Bosch di Innsbruck (bassa durezza dell'acqua) hanno un sapore diverso da quelli di un Jura di Norimberga (alta durezza dell'acqua); oltre alla qualità dell'acqua, sono determinanti anche i criteri tecnici (pressione, temperatura, grado di macinazione, durata dell'estrazione). Con le moderne macchine da caffè completamente automatiche è possibile influenzarle in una certa misura e quindi avere un effetto significativo sul gusto del caffè preparato



La raccomandazione più importante che vorrei darvi è:
Non lasciatevi sedurre dal caffè industriale

Per me, questo include tutto quello che ottenete nei supermercati o nei discount, sia Aldi o Lavazza  wink.gif .
Devi sapere che questi produttori sono interessati principalmente alla quantità quando arrostiscono. In altre parole, un processo di tostatura nel grande impianto richiede 5 minuti a oltre 500 gradi. Il caffè che si acquista nel negozio di solito è stato a lungo in giro e ha perso il suo aroma.



Il caffè davvero buono si può ottenere al piccolo torrefattore. Qui vengono arrostite piccole quantità di circa 10 kg. Il processo di tostatura dura 20 minuti ad una temperatura di 200 gradi. Il risultato è che da un lato gli aromi emergono molto più fortemente - soprattutto perché il torrefattore è molto attento ad esprimere perfettamente le qualità gustative dei singoli chicchi - e dall'altro anche gli arrosti italiani (scuri e forti) sono qui molto più digeribili dell'acquavite industriale. La ragione di questo è che le basse temperature producono molto meno acidi.
E si può ottenere un chilo di caffè da un minimo di 17€!


Vi consiglio di provare solo un po'. I seguenti piccoli torrefattori offrono pacchetti degustazione con diversi tipi di caffè. Non si lega 1kg di caffè alla gamba, che potrebbe non avere un buon gusto....

Á pro pro 1kg: Anche se è "invitante" per alcune persone prendere il caffè per 9€/kg, si dovrebbe essere consapevoli che è lo stesso che con tutti gli altri alimenti a buon mercato. In Germania, oltre all'imposta sulle vendite, viene applicata una tassa sul caffè, i costi di trasporto e il prezzo di borsa rendono il prezzo del caffè molto trasparente. Alla fine, tutti possono decidere da soli cosa potrebbe essere nella borsa di Aldi....
E se si mette una macchina da caffè di alta qualità in cucina, come si fa, il caffè dovrebbe essere appropriato per la macchina..... wink.gif

Ma qui ci sono i link e divertirsi provando smile.gif
http://quijote-kaffee.de
http://ridders-roesterei.de
http://coffee-circle.de
http://roesterei-fuchs.de
http://kaffeefachwerk.de



Beauty Greetings
Richard


Grazie Richard per la spiegazione dettagliata!
Gusto per i principianti, come me, molto utile;

Inviato da: Gusto Dolce Su Mercoledì 26 Settembre 2012, 14:10

Quindi il mio preferito in assoluto è "Colombia El Zapote". Questo è davvero un piacere e mette tutto il resto in ombra (per me è sempre soggettivo). Se volete sapere se questo è anche il vostro sapore, potete leggere http://www.kaffee-espresso-trinken.de/2012/05/30/sonntagmorgen-kaffee-kolumbien-el-zapote-im-test/ qualcosa di fragranza e sapore. In casa mia non c'è nient'altro che entra nella tazza rolleyes.gif>

Inviato da: Celina290480 Su Giovedì 04 Ottobre 2012, 10:45

Ho già testato diversi tipi di caffè e in ogni macchina per il caffè hanno, a mio avviso, un sapore diverso. Bevo il caffè che ha il sapore migliore per me da solo come un singolo vengo così 2 settimane con un chilo volte 1,5 settimane. La Lavazza penso anche che è abbastanza buono abbiamo un mini posto ci si deve prendere il caffè scontato se non si va alla città vicina. Altrimenti già molto provato è e rimane una questione di gusto.


Proprio come molti dicono che una tale macchina non è un must e lì parlo direttamente il è un must. Devi goderti il caffè e lo voglio fresco a qualsiasi ora del giorno e della notte.

Inviato da: MariaK Su Martedì 09 Ottobre 2012, 12:16

In generale, dovresti provare quello che ti piace. Perché i gusti sono diversi. Forse è possibile ordinare confezioni campione da alcune aziende, in modo da potersi testare attraverso l'offerta.
Ho scoperto il caffè da Coffee Circle per me dopo alcuni tentativi (http://www.coffeecircle.com/bio-kaffee/). Semplicemente mi piace, preferibilmente il caffè Limu, che non è nemmeno amaro, ma semplicemente meravigliosamente aromatico. Almeno ci sono delle confezioni campione, forse potete assaggiarle anche voi, vi auguro un sacco di divertimento con la vostra macchina;

Inviato da: Guest Su Lundedi 14 Ggennaio 2013, 09:07

QUOTE (paco81 @ Domenica, 11.March 2012, 13:12 hrs) Ciao abbiamo da ieri una nuova macchina da caffè , da Bosch abbiamo deciso per questo modello , perché ha semplicemente tutto il necessario e il meglio per noi è
Il nostro problema è ora che non sappiamo quale caffè dobbiamo prendere , per favore mi può aiutare qualcun altro , il caffè non dovrebbe essere troppo amaro
Grazie per le molte risposte .

Un caffè non dovrebbe essere amaro e non arrabbiato, dovrebbe avere una noce gu in uscita.
Quindi preferisco il caffè e non da un Mascjiene Plastick completamente automatico ma da pistoni a mano, + mulino seperat. rolleyes.gif il vostro specialista del caffè svizzero
www.vogtcafe.ch

Inviato da: numberonedefender Su Lundedi 14 Ggennaio 2013, 11:46

E 'halt'n forum completamente automatico qui, Mr. Vogtcafe wink.gif , ecco perché si tratta logicamente di macchine per la plastica (da cui un buon fagiolo può anche avere un buon sapore....) tongue.gif

Inviato da: DebbyLoo Su Lundedi 14 Ggennaio 2013, 11:47

Sono d'accordo con Maria. Ognuno beve il proprio caffè in modo diverso e quindi non ha lo stesso gusto.
Che cos'è esattamente un Gu nel finale? Conoscete il termine? Per me è nuovo...mi dispiace di dover rivelare la mia ignoranza ora smile.gif

Inviato da: esskaa Su Giovedì 17 Ggennaio 2013, 18:15

Ciao insieme,
Sono anche alla ricerca del fagiolo giusto.


A proposito dell'articolo dalla Svizzera:
gu??????
Qualcuno ha detto "gout", è francese e significa gusto.
Grazie per il contributo, quindi il caffè dovrebbe avere un certo gusto. laugh.gif
Departures: i bevitori di vino usano questo termine. Mamma beve e il gusto si blocca. Non se ne andra' tra un minuto.
Off Argomenti: Si dice che il buon spumante tedesco ha un retrogusto duraturo, mentre lo champagne ha un retrogusto fugace, a proposito.....


Ho avuto un KVA ( Bosch VeroLattePro ) dalla scorsa settimana.
A Dallmayer Ethiopia dalla "past"past" presente sono un po' amaro/amaro/amaro.
I miei figli mi hanno dato un espresso da solo da una piccola torrefazione, assolutamente grande.
Una Dallmayer Crema d'Oro: non comprerò mai più.


I colleghi (vicino al settore dell'ospitalità) consigliano le Lavazzas, Segafredos, ma naturalmente soprattutto le piccole torrefazioni. Ce ne sono così tanti che ora non si può fare una lista. Ci si può anche provare!!!!!!!!!!!!!!! Non fermarsi al negozio online :-)


Ho un sacco di divertimento a provare ( sto facendo ora, troppo, e i pacchetti da 1kg sono troppo grandi per me al momento ).




LG esskaa



.

Inviato da: Gast_Chris Su Domenica 20 Ggennaio 2013, 15:19

Hej insieme,
è ancora un bel fresco proprietario completamente automatico. Quindi non ho ancora provato troppe varietà diverse. Personalmente non mi sono piaciuti i fagioli Segafredo Intermezzo (circa 15€/Kg). D'altra parte sono rimasto molto positivamente sorpreso dai chicchi di caffè di IKEA (circa 12€/Kg). Chi avrebbe pensato che si potrebbe comprare il caffè ragionevole ci! ! ! Trovato forte ma non acido-pesante a tutti.
Sarà probabilmente continuare a testare e poi presto anche avventurarsi per i piccoli impianti di tostatura.
Greß
Chris

Inviato da: Gast_Chrissy Su Domenica 17 Febbraio 2013, 13:07

Ciao a tutti.


Abbiamo una macchina completamente automatica da ieri, quindi siamo ancora abbastanza nuovi nel campo.


Abbiamo piuttosto come caffè dolce o cappuccino cremoso.
Puoi dirmi quali chicchi di caffè raccomandare



Saluto Chrissy

Inviato da: schafbock Su Lundedi 18 Febbraio 2013, 12:31

Guardate due fili sotto il vostro
Preferite un caffè dolce perché non vi piace l'acidità
Ti piace di più perché non ti piace l'acidità
Può essere un caffè di alta qualità e piuttosto costoso o dovrebbe essere considerato un rapporto prezzo/prestazioni?
Medium espresso beans di solito anche fare un buon cappuccino.
Ci si dovrebbe uccidere due uccelli con una fava.

Inviato da: Hollow Su Lundedi 09 Dicembre 2013, 13:15

I gusti sono diversi, questo è certo al 100%.
Sono un conoscitore assoluto e cerco sempre per un po' di tempo fino a trovare quello che mi piace davvero.
E l'ho trovato su Maskal.de.
Lo Yirgacheffe Coffee Special dall'Etiopia è un vero piacere.
Per me il miglior caffè che ho mai bevuto,
tra cui Starbucks, Nespresso e Co.


Ma come accennato all'inizio, i gusti sono diversi.
Quindi, per esempio, non sono riuscito a convincere i miei suoceri
e al mio orrore preferiscono ancora bere il tuo caffè filtro Melitta.




.

Inviato da: sebastian79 Su Martedì 04 Febbraio 2014, 12:32

Perché non provi il caffè Segafredo? Ho avuto intermezzo da Segafredo per un po' di tempo. Compro i fagioli e li macino freschi. Beh, sono eccitato per questo, dove devi dire che i gusti sono diversi.

Inviato da: Gast_Gast Su Lundedi 03 Marzo 2014, 15:46

Ciao
Amiamo il Cafe Crema di Möwenpick e la Segafredo Zanetti è proprio davanti a noi, ma purtroppo non si può ottenere ovunque
Aveva già quello di Aldo, mentre quello di Aldi Nord ha un sapore migliore
Ma come gli scrittori prima, ognuno deve trovare il proprio caffè preferito
Abbiamo avuto 7 anni un Jura C5 e ora un Jura C55, ma mi è piaciuto di più il C5.

Inviato da: KaffeeTrinkerJuraF50Classic Su Lundedi 28 Aprile 2014, 22:15

WooooooooooooW


Sono un bevitore di caffè da anni e fino a poco tempo fa avevo una macchina Nespresso e ne sono rimasto davvero soddisfatto. Dopo che questo mi ha accompagnato attraverso tutto il mio tempo di studente, ora un passo avanti doveva essere fatto.


Un nuovo Jura F50 classic.

I miei genitori hanno avuto un Jura E25 per molti anni, quindi il caffè KVA era e non è nuovo per me. Prima di aver letto molto su caffè, industria, piccoli torrefattori ecc.
Come non vedevo l'ora di testare direttamente il nuovo acquisto, ho stobitzt mia madre un pacchetto di classico Lavazza.
Con gioiosa aspettativa un caffè cotto..... Troppo amaro..... Impostazione cambiata..... troppo lassista Continua a girare..... Troppo amaro..... ipotermico Inoltre non porta nulla....
Espresso assaggiato davvero buono, non c'è niente da dire. Ma il caffè....

Allora è arrivato il pacchetto degustazione di Fausto. Fagioli puri, caffè....

GEIL!!!!!!

Inconcepibile quanto gustoso, quanto rotondo, semplicemente geniale. E anche l'espresso, un sogno. Non mi aspettavo di vederti in questo modo..... E che era solo la prima varietà.


Io ero scettici..... Ora io sono un intenditore, se non ci credi, devi provarlo tu stesso.


Beneficiatelo! ;-)

Inviato da: markpe Su Domenica 04 Mag 2014, 15:06

Ciao,


Ho una domanda, vorrei seguire i buoni consigli e anche ordinare un pacchetto di prova da Langen. Sto cercando l'espresso per la mia facolta' di legge. Quindi prendo la confezione per la degustazione dell'espresso e non il caffè per le macchine completamente automatiche?

Inviato da: rudi-03 Su Lundedi 05 Mag 2014, 10:21

Ciao,


con il pacchetto di degustazione espresso devi solo scegliere "fagioli interi", altrimenti si ottiene espresso macinato. wink.gif>

Inviato da: markpe Su Mercoledì 07 Mag 2014, 10:18

Grande, grazie, ma questo è adatto anche per macchine completamente automatiche?

Inviato da: Martin (Hobbytechniker) Su Mercoledì 07 Mag 2014, 10:32

Fondamentalmente, tutti i fagioli interi sono adatti per macchine completamente automatiche..


Ci sono solo alcuni con un'alta percentuale di olii, poi il macinino e l'albero del macinino risulteranno oleosi e appiccicosi dopo poche migliaia di copertine e devono essere puliti con urgenza.


Si può vedere se si dà un'occhiata più da vicino i fagioli nella confezione e sono già oleosi.....

Inviato da: Hautruf Su Domenica 08 Giugno 2014, 13:26

Il caffè è una questione di gusti che ognuno di noi ama in modo diverso. Ma sono anche dell'opinione che ogni macchina fa sì che ogni altra macchina abbia un sapore diverso, aveva una di lavazza che andava bene e poi una che era immangiabile, non importa cosa nascondevo. In seguito il grande test del caffè ha dato circa 20 varietà. Pertanto si dovrebbe testare


I miei preferiti sono.






e wers bissel più spezia, più potente, più intenso bisogno assomiglia a vicenda, ma molto


New York Extra XXXX



Delta Platinum

Trovare questi sono entrambi molto bei caffè che a mio parere sono "little bitter" anche chi è molto forte. Ma entrambe le cose hanno anche il loro prezzo che sono disposto a pagare perché ne vale la pena per me tutti hanno la sua vista e la soglia del dolore e per favore non discutere di probires price leading o di locazione.


New York EXTRA con 28 euro il kg
Bevono a casa Jura z5

>>Delta Platinum 20 euro il kg
Bevono io in ufficio delongie esam 6600




Ach yes sorry am dyslexic e questa volta non ho dato molti problemi di ortografia






>>br>>>>>> a casa bevo Jura z5









>>br>>br>>>Bevono a casa io stesso.

Inviato da: magura Su Venerdì 13 Giugno 2014, 17:43

Ciao,

>
> chiunque abbia avuto esperienza con:




Espresso Bendinelli Intenso
Caffe Roen Gran Bar


Da Kaffeenudel


Sono anche in fase di scoperta e alla ricerca di un chicco a tutto tondo....che sa di espresso e caffè lungo
....che sa di caffè espresso e caffè lungo
.

Inviato da: kaffeechris Su Mercoledì 02 Luglio 2014, 23:55

Ciao Magura, l'urlando per una scrofa da latte di lana, non è niente di nuovo per me. Ma si può rimediare a questo problema con un contenitore a doppio chicco.
Avere un KV dalla serie di caffè Melitta qui (identico anche nella costruzione a AEG CafamosaCf220 ....)
C'è il meccanismo di macinazione senza un lungo tunnel di macinazione. Vorrei cercare qualcosa come questo che ha più
senso.
MfG Chris

Inviato da: Guest Su Giovedì 03 Luglio 2014, 07:39

Beh....Ho un Jura F8 e non ha due contenitori di fagioli cool.gif


Probabilmente avrò bisogno di un fagiolo a tutto tondo....ma sono sicuro che troverò qualcosa lì

Inviato da: Gast_Jan Su Lundedi 12 Ggennaio 2015, 11:15

Ciao!

>>Ho anche ordinato un pacchetto campione da Caffe Fausto. Sono entusiasta. Ho un Bosch tes 50351 completamente automatico. Non è la migliore e più costosa macchina completamente automatica, ma mi piace ancora il caffè; Prima avevo i chicchi di Caffè Crema Mövenpick Caffè Crema che già costano 15€ chilo (se non sono in offerta). Ma il caffè era sempre troppo amaro per me.


Volevo solo dire grazie per la punta!

LG Jan

Inviato da: Holle Su Venerdì 23 Ggennaio 2015, 15:19

Ciao insieme,


ora mi trovo al torrefattore prima di una vasta selezione di diversi caffè per la macchina completamente automatica.


Inoltre e soprattutto, la mia domanda è rimasta finora senza risposta. Sicuramente mi piacerebbe avere una tazza di caffè la mattina e il pomeriggio, ma a mezzogiorno vorrei un espresso come sostituto del deserto. Dal momento che una macchina completamente automatica ha una sola camera, mi trovo di fronte alla grande scelta di acquistare fagioli - fagioli presso fagioli commestibili o crema di fagioli.


Che cosa è la tua esperienza?





Holger

Inviato da: kaffeechris Su Venerdì 23 Ggennaio 2015, 15:55

Hi Melitta ha uno scomparto a doppio fagiolo su alcuni modelli.
oppure prendete Expresso come varietà di terreno.
MfG Chris
.

Inviato da: Milchkaffeeschl Su Martedì 17 Febbraio 2015, 19:07

Il caffè di Mohrbacher ha per noi il gusto migliore (ma Sch....costoso). A mio parere, Caffee Fausto non è migliore di buoni prodotti standard (marche) di discount. I grandi produttori di alcuni tipi di prodotti sono nel frattempo passati alla tostatura lenta. Queste varietà sono abbastanza buone, ma purtroppo non vengono anche come regali. Non ci piace nemmeno il caffè acido. Siamo rimasti sorpresi dal Mondo Italiano Classika Espresso (al Netto). Nessun marchio noto (ancora) e ancora buono e poco costoso, dovrebbe diventare un consiglio da parte di un interno.


La cosa stupida di macchine da caffè completamente automatiche è (ho alcune marche attraverso) con ogni produttore di macchine da caffè completamente automatiche lo stesso caffè ha gusti molto diversi, quindi basta provare. Soprattutto perché dare consigli è difficile, anche i gusti sono diversi.


Al momento utilizziamo un Melitta Caffeo Barista TS. Fa meglio dei precedenti Melitta Ci, Saeco Royal Pro Cappuc, De Longhi Primadonna e così via. In quest'ordine è anche con il gusto. L'acciaio inossidabile Melitta Caffeo Barista TSP è attualmente in viaggio. Sono curioso di sapere se ne aggiungerà un altro (alcune delle programmazioni sono di nuovo diverse sul dispositivo).

Inviato da: McSchl Su Venerdì 06 Marzo 2015, 12:26

Mi piace molto l'espresso Mövenpick. Lo bevo da 1/2 anno come caffè di tutti i giorni.
Il "MöPi" ha un sapore cocoay, cioccolatoso, ma ancora forte, con una piacevole acidità.


Morgen (07.03.)2015) tra l'altro - almeno qui in zona - a Lidl anche per 8,99 €.
Mi rifornirà di nuovo con qualche kg smile.gif


Come "Sunday coffee" a proposito, il mio preferito finora è una miscela di "Perù" con 30% "Monsooned Malabar" (entrambi da Fausto)
Pur trovo il Malabar non così buono (gusto: cioccolato, con liquirizia e piscio di cane biggrin.gif
Ma come additivo è super.
Solo il mio 50ct....

Inviato da: suzanakatic Su Lundedi 27 Aprile 2015, 21:53

Ciao il mio nome è Suzana 31 anni e nuovo qui. Ho una Saeco HD8751/11 Intelia per oltre 2 anni, tra l'altro. Prendevamo il caffe' di Melitta a casa. Dall'anno scorso, sempre di Lavazza. Ogni tanto ci sono anche grandi offerte a Lidl. Ora proviamo diversi torrefattori meno conosciuti. Molto buono ho trovato il torrefattore di Amburgo Becking (anche molto raccomandabile).


Un amico di noi una volta ci ha portato ad un marchio di caffè che conosce da casa (Spagna). Tupinamba caffè che hanno un arrosto di caffè espresso che noi, io e mio marito, come molto.


per noi uno dei migliori caffè (almeno per la nostra macchina), ma che è una questione di gusto.
Per coloro che vogliono provarlo:
http://www.tupinamba.net

è stato piuttosto difficile da trovare.


Non ho ancora visto la mia macchina nel forum, ma è anche abbastanza grande nel forum.


Ha qualcuno la stessa macchina e forse una punta segreta?
E come è possibile controllare manualmente la temperatura? Penso che l'espresso non esce così caldo.



Con l'italiano della porta accanto ho la sensazione che fa più caldo











Suzi

Inviato da: UncleBarisch Su Lundedi 04 Mag 2015, 21:37

Buonasera, signore.


Ho appena ordinato un Melitta Caffeo CI E970-306 KVA da Amazon per 639 Euro (Potrebbe mordere il mio culo perché è stato offerto pochi giorni fa nell'offerta fulmini per 535 Euro sad.gif)
Egal, altro argomento! wink.gif


Aveva un Delonghi ESAM 5500 circa sei mesi fa e lo usava per fare Fausto espresso in grani per cappuccino e bevande a base di latte.
Sono in realtà grandi fagioli, ma vorremmo provare un'ottima alternativa ai fagioli Fausto Espresso.


È per questo che qualcuno ha un suggerimento per me?
Achja esattamente importante, dovrebbe essere fagioli con un contenuto di caffeina NON troppo alto, ma comunque gusto molto buono come Espresso, Cappuccino e Latte!


Quale macchina che ottengo si alza in piedi, quindi forse un utente CI può aiutarmi poiché non ogni chicco di caffè espresso ha lo stesso sapore ad ogni KVA! wink.gif

br>br>Il Mövenpick di I will buy but already times!

Glad regards


UB

Inviato da: Ligaboss Su Martedì 22 Settembre 2015, 15:43

Abbiamo anche una macchina completamente automatica (Saeco HD 8869/11) e mia moglie ha portato un Lavazzo dal supermercato. Ha un sapore abbastanza buono con le miscele di latte (che si tratti di cappuccino o latte macchiato), ma se ci basta spremere una tazza di caffè, è troppo amaro e acido.



Dunque abbiamo bisogno di una raccomandazione (piuttosto dolce) per una tazza di caffè puro da una macchina da caffè completamente automatica.


Ricordo agli amici che illy era il migliore, ma solo in combinazione con il latte schiumato. Come caffè puro è stato anche molto forte con loro.


Mi piace su consigli e raccomandazioni, perché ora dobbiamo cercare il nostro preferito personale.


Grazie
Ligaboss

Inviato da: S Su Venerdì 11 Dicembre 2015, 23:19

Ma qualcosa di simile da HALLO ! Moin, Moin, Moin
Caffè o Cafe`
Anche il Discou ter .......Süd
ha3-4 varietà" Whole Bean"
Fair Traid =
Red Pack=
Black=Eatpresso
Du-Braun= Crema
Per me l'espresso era il più piacevole
Ho provato un sacco 1 kg a settimana (1 persona)
Ora ci sono piccole piante tostatura su di esso
ci sono offerte di 125gr in esso.
Provo come segue, in un
mulino per il caffè (con meccanismo di macinazione senza meccanismo di percussione)
porta piccola. nel vano polvere. Con la macchina il cambio di fagiolo è
longwierieger.
Per praticare la temperatura, quantità d'acqua, quantità di fagioli ci passa
già tempo. PAUSA tra la
specie e l'impostazione (sempre bello da scrivere) deve essere anche essere!
Altro il caffè ha il sapore di..................... cosa ho avuto grad


.

Inviato da: YXOLora Su Giovedì 14 Ggennaio 2016, 07:54

Buona ricetta. Sembra molto gustoso. rolleyes.gif













http://www.hulle6.com/categoria-huawei-mate-s-zubehoer-265.html.

Inviato da: Herbert234 Su Martedì 22 Marzo 2016, 13:27

Personalmente, penso anche che i gusti variano molto. Compravo sempre caffè Aldi o Lidl. Ma da qualche anno ormai, compro il caffè solo in piccole tostatrici. Lì, il caffè non solo viene riscaldato brevemente a caldo estremo, ma per un periodo di tempo più lungo in modo che abbia un sapore meno amaro. Nel frattempo non mi convince quasi mai il caffè industriale biggrin.gif.

Inviato da: Marion216 Su Giovedì 14 Luglio 2016, 15:33

Compravo solo caffè nei supermercati. Ma poi una volta che ho ricevuto il caffe' da una torrefazione come regalo. Ero cosi' eccitata, che non ho voluto nient'altro da allora. La maggior parte del tempo vado alla torrefazione locale, ma a volte provo nuovi impianti di tostatura, per esempio quando scopro un grande impianto di tostatura in vacanza.

Inviato da: Klaus1982 Su Mercoledì 15 Agosto 2018, 23:23

Ciao a tutti!


Come bevitore di caffè per anni, preferisco i chicchi di caffè di Melitta. Sono rimasto bloccato su di esso per gli ultimi anni, ma in futuro voglio allargare il mio orizzonte e provare qualcosa di nuovo....Qualcuno può consigliarmi qualcosa di buono??



LG https://www.1kaffee.de

Inviato da: Tuxtom007 Su Giovedì 16 Agosto 2018, 19:15

Date un'occhiata alla categoria "Roasteries" qui (o su internet) e cercate qualche piccola torrefazione nella vostra zona, poi lasciatevi consigliare - un buon torrefattore vi consiglia il caffè del suo programma che meglio si adatta alle vostre abitudini di consumo.


Or provare quello lì attraverso l'offerta con confezioni di prova o una selezione di piccole quantità di riempimento.


Dovrete presto notare che questo caffè è una lega completamente diversa dal chicco di un grande torrefattore che abbaglia le sue varietà (da varietà diverse per mescolare sempre lo stesso gusto).



Stimolante di caffè e che deve corrispondere al gusto personale - quindi le raccomandazioni sono difficili da impossibile.

Inviato da: Dauercamper Su Martedì 02 Aprile 2019, 14:02

E' impossibile rispondere a questa domanda. Ci sono così tanti fattori in gioco. Comincia e provalo.

Inviato da: sunnysunny Su Giovedì 11 Aprile 2019, 06:40

Le informazioni pubblicate sono molto utili. I siti che hai citato erano buoni. Grazie per aver condiviso
https://shellshockers-io.com

Inviato da: Paolo_Italy Su Mercoledì 25 Mag 2022, 20:20

Trovare il miglior caffè in grani è un tema che da sempre mi ha appassionato.
Poi ho scoperto https://www.miglioricaffe.it/trova-online-i-migliori-caffe-in-grani/ e mi sono messo a sperimentare parecchio.
Ora acquisto frequentemente Lollo miscela nera per un caffè intenso e Starbucks Pike Place per un caffè più amabile!

Avete comunque ragione un pò tutti, alla fine il miglior caffè in grani è quello che ti piace di più... quindi sperimentiamo sempre biggrin.gif

Inviato da: Paolo_Italy Su Mercoledì 25 Mag 2022, 20:23

QUOTE (Paolo_Italy @ Mercoledì 25 Mag 2022, 20:20)
Trovare il miglior caffè in grani è un tema che da sempre mi ha appassionato.
Poi ho scoperto https://www.miglioricaffe.it/trova-online-i-migliori-caffe-in-grani/ e mi sono messo a sperimentare parecchio.
Ora acquisto frequentemente Lollo miscela nera per un caffè intenso e Starbucks Pike Place per un caffè più amabile!

Avete comunque ragione un pò tutti, alla fine il miglior caffè in grani è quello che ti piace di più... quindi sperimentiamo sempre biggrin.gif

Scusate ma non mi ha preso il link della guida, la trovate qui:
https://www.miglioricaffe.it/trova-online-i-migliori-caffe-in-grani/

Inviato da: Margo Su Lundedi 08 Ggennaio 2024, 16:31

Io ne ho due preferiti: se volete una tostatura scura e liscia, provate l'Etiopia Yirgacheffe, e se volete una miscela di fascia media, assicuratevi di prendere i chicchi colombiani.

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