Macchina completamente automatica che produce latte molto caldo

Siamo proprietari di macchine da caffè completamente automatiche da molti anni. Dal momento che ci piace bere caffè con il latte, i nostri distributori automatici hanno sempre avuto un cappuccinatore di latte con loro. Attualmente abbiamo una Melitta Caffeo CI, una macchina davvero grande. Ma purtroppo questo, come i suoi predecessori, ha il problema che il latte non è veramente caldo, legato alla temperatura del frigorifero.
Ora sono stato recentemente ad un amico che ha una macchina Phillips. Anche nella fase intermedia, il latte si scalda quanto si desidera.
L'equipaggiamento di queste macchine non è così lussuoso come lo avremmo avuto noi (programmi o impostazioni autoprogrammate, ecc.).
Ora ho voluto chiedere se qualcuno potrebbe nominarmi un produttore che ha una macchina di prezzo più alto (>500,- Euro) nel loro assortimento ed è in grado di ottenere il latte davvero caldo.



Sarrebbe davvero felice di ottenere un suggerimento.


Grazie per il vostro sostegno.

Cosa c'è di bello per te? In tutte le macchine il latte viene schiumato con vapore (112-120 °C) e un ugello Venturi. Il diametro interno del tubo del latte è molto importante. Più latte freddo, meno temperatura. Il latte coagula al di sopra dei 63°C poi si ottiene Bauschaum-
Consiglio: cercate di ridurre il diametro del tubo flessibile. Da WMF/Schaererer ci sono ugelli di diversi colori con fori diversi


MfG Paul

--------------------
KVA:WMF 800 ST: Lelit Bianca PL 162

Con caldo intendo dire che la bevanda di caffè appena fatta è molto calda. Con le nostre macchine precedenti, il latte caldo abbassa la temperatura del caffè. Con la mia conoscenza posso lasciare il caffè anche qualche minuto e devo ancora fare attenzione a non bruciarmi.
È fastidioso quando si vuole bere un latte, ma è tiepido quando è in piedi per 3-4 minuti.
Provo quello con il diametro del tubo. Grazie per il consiglio.