Di solito è possibile risolvere il problema 1. cambiando la macinatura, 2. cambiando l'intensità del caffè e 3. utilizzando una miscela diversa (più acqua o latte) per le bevande miste. La cosa più importante, tuttavia, è il tipo di caffè che si acquista. Le varietà hanno un sapore molto diverso. Per esempio, il caffè espresso è troppo amaro per me, quindi per il cappuccino uso sempre la crema di caffè o un caffè simile. Poiché la Melittas può gestire due tipi di caffè, mia moglie preferisce usare l'espresso con un po' più di acqua per il suo caffè normale (è programmabile). Tuttavia, il tipo di caffè è sempre la cosa più importante. I chicchi di caffè economici tostati molto velocemente in un processo rapido possono avere un sapore terribile. Con le giuste impostazioni, un buon caffè offre molti sapori diversi anziché l'amarezza. Può essere necessario molto tempo per trovare ciò che vi piace davvero. Ad esempio, abbiamo appena trovato un caffè di marca (espresso) dal sapore fantastico (sotto i 10 euro). Ma io non lo sopporto, probabilmente a causa del contenuto di Robusta).
evincere
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