EOS Kaffeerösterei Sumatra `Gayo Hochland`, 500 g

descrizione del prodotto del produttore

Questo caffè viene coltivato sull'isola indonesiana di Sumatra negli altopiani del Gayo. Si trova ad un'altitudine compresa tra 900 e 2400 metri. Su ripidi pendii montani di origine vulcanica, il caffè viene piantato in piccole piantagioni di appena un ettaro all'ombra di alberi e raccolto a mano. Il suo aroma è forte e speziato. Ha una leggera acidità. Con l'aggiunta di latte o panna, il gusto duraturo è ancora migliore.