Kaffeepur ROBUSTA GIAVA, 1000 g

descrizione del prodotto del produttore

ROBUSTA GIAVA Pure Premium Robusta, extra large, Java-Indonesia, lavato (fino al nuovo raccolto nella primavera 2011 non ci saranno chicchi "extra large"; in sostituzione ho chicchi delle dimensioni "Screen 15/16″ - anche gustoso!) Il chicco di Robusta è generalmente un chicco di caffè di qualità inferiore rispetto ad un chicco di Arabica. Ciò è dovuto al fatto che la Robusta viene lavorata in gran parte a livello industriale. Inoltre, crescono più velocemente e formano molta più caffeina, che naturalmente li protegge dai parassiti che si verificano più frequentemente nelle zone di coltivazione più profonde. Ora, tuttavia, ci sono piccoli agricoltori a Giava (Indonesia) che danno alle piante Robusta tutta la loro cura e hanno coltivato negli anni un prodotto che rende entusiasti gli amanti del frahling - i Robusta di Giava! Un caffè che è uno dei pochissimi Robustas che si può gustare puro, e con il suo gusto e aroma molto cremoso tra terra, forte eppure una dolcezza leggera è una vera esperienza di piacere e una vera rarità a modo suo. La ROBUSTA GIAVA contiene solo i fagioli migliori e più grandi di un raccolto (fagiolo extra large).