Kaffeepur SAMBA DO BRASIL, 1000 g

descrizione del prodotto del produttore

SAMBA DO BRASIL Pure Premium Arabica, Brasile, Brasile, Brasile lavato, terra di vita piena, di contrasti e....di caffè. Da nessuna parte si produce di più. Dove la quantità è stata l'obiettivo principale in passato, ci sono lentamente caffè gourmet sempre più raffinati, che non vengono più raccolti con la "stripping" veloce, ma accuratamente e selezionati con la "picking". L'attenzione non è rivolta alla quantità, ma alla qualità, perché nella "raccolta" le ciliegie di caffè vengono raccolte singolarmente dagli alberi in base al loro perfetto grado di maturazione, che è il presupposto fondamentale per un caffè ben curato. Con il SAMBA DO BRASIL puoi sentire questa cura in ogni singola tazza. Originario della zona a sud del Minas Gerais, colpisce per il suo gusto equilibrato e fine, con una leggera nota di cioccolato al latte e poca acidità. Non si può biasimare i brasiliani per non aver esportato una buona parte di questo caffè premium, ma per averlo consumato da soli.