Kaffeerösterei Cupbeans, Michaela & Jens Schaffrinna Indonesien Sumatra Gayo Highland, 250 g

descrizione del prodotto del produttore

La principale fonte di reddito per la popolazione di Aceh è generata dalla coltivazione del caffè. Ogni anno vi si coltivano circa 25 MT di caffè. I terreni fertili e le abbondanti precipitazioni ne fanno il luogo ideale per l'agricoltura. Oltre al caffè, vi si coltivano anche tabacco, canna da zucchero, tè, chiodi di garofano, frutta e verdura. Grazie ai pittoreschi villaggi e al lago "Laut Tawar", la regione è un punto d'incontro per molti turisti. Questo caffè è semilavorato e cresce su terreno vulcanico a circa 1200 metri di altitudine. Il gusto è nocciola con una speziatura fine, il finale è molto persistente.