Kaffeerösterei Cupbeans, Michaela & Jens Schaffrinna Mexico Maragogype Superior, 250 g

descrizione del prodotto del produttore

Un capriccio della natura ha prodotto questi chicchi giganti, che sono circa il 30-50% più grandi dei chicchi di caffè convenzionali. Il chicco di caffè Maragogype è anche conosciuto come chicco di elefante. La zona di produzione di questo caffè lavato si trova vicino al confine di Gualtemaltek. L'altezza di montaggio è compresa tra 1200 e 1500 mtr. Vi aspetta un caffè da dolce a medio forte con un caffè leggero che ricorda l'acidità floreale. L'aroma è unico e il retrogusto è lungo.