Melitta BellaCrema® Selection des Jahres 2015, 1000 g

descrizione del prodotto del produttore

Il momento clou della Selezione dell'anno 2015 sono i fagioli Tanzania Nyanda selezionati. Sono prevalentemente coltivate da piccoli agricoltori nella cosiddetta coltivazione in ombra. Le sensibili piante da caffè di grandi alberi o banani sono protette dall'intenso sole equatoriale. In questo modo possono sviluppare il loro speciale aroma, accentuato da uno speciale e intenso processo di tostatura. Il risultato: un caffè delicato ed equilibrato, con una pienezza espressiva e dolci note fruttate che ricordano i mandarini!