Röstmanufaktur Rote Fusion, 500 g

descrizione del prodotto del produttore

Questo espresso molto fruttato e in parte anche di frutti di bosco ha una buona acidità, per cui non si può parlare qui di `sauer`. Le sfumature dei frutti di bosco vanno dal caratteristico ribes ai discreti frutti di bosco e, a seconda della temperatura di preparazione, con un leggero retrogusto di marzapane. Ha una morbida sensazione orale e un corpo medio. La fusione rossa non viene tostata troppo scura per preservare le caratteristiche peculiari delle singole varietà e per evitare, per quanto possibile, pesanti aromi di tostatura.