Hagenkaffee Brasil Fazenda Lagoa, 250 g

descrizione del prodotto del produttore

Questa specialità di caffè proviene dallo stato del Minas Gerais e cresce su terreni molto ricchi di sostanze nutritive ad un'altitudine compresa tra i 950 e i 1200 metri. La zona 'Sul de Minas' è una delle migliori del paese. Poiché questo caffè, grazie alla particolare e accurata selezione, produce solo piccole quantità di raccolto, viene spesso venduto rapidamente e destinato solo a pochi torrefattori di qualità. I fagioli sono non lavati ed essiccati al sole. Colpisce per il suo aroma naturalmente mite, la sua morbidezza dolciastra e la sua finitura cioccolato-caramello.